Bodeguero (Sustitución Baja IT)- Hyatt Regency Barcelona Tower

Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel. Principales funciones y responsabilidades: Como principales funciones destacan: Gestión de compras y proveedores Tramitación y seguimiento de pedidos a proveedores. Elaboración de comparativos de precios entre proveedores. Negociación de precios de artículos sujetos a variaciones de coste. Gestión de altas de nuevos proveedores y materiales. Resolución de incidencias relacionadas con la facturación de proveedores. Seguimiento y control de los pedidos pendientes de recepción. Recepción y gestión de mercancías Recepción de mercancías y comprobación de los albaranes con los productos recibidos. Registro de entradas de mercancía en el sistema informático. Preparación y distribución de pedidos internos para los diferentes departamentos del hotel. Archivo y organización de los albaranes de entrega. Almacenamiento y control de stock Organización, almacenamiento y control de existencias en los almacenes generales. Supervisión de los niveles de stock para garantizar la disponibilidad de materiales y productos. Control de caducidades y temperaturas de los almacenes y las mercancías, conforme a los procedimientos APPCC. Gestión administrativa y cierres mensuales Elaboración, emisión y registro del inventario mensual para el cierre de mes. Realización del conteo físico de inventarios a final de mes. Tramitación de los pedidos recurrentes mensuales. Gestión de los pedidos correspondientes a servicios al cierre de mes. Elaboración de pedidos y registro de entradas de mercancía (EM) correspondientes a los albaranes de Servicios Técnicos (SSTT), para el cierre mensual. Aptitudes: Se requiere conocimiento en la gestión de almacenes. Se requiere una experiencia mínima de un año en el desempeño de funciones similares Se valorará la experiencia en gestión de compras en grandes superficies, supermercados, hoteles, etc. Se requiere conocimientos de ofimática Ofrecemos Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Beneficios de empresa. Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno hotelero internacional Contrato de sustitución por baja IT