CHEF DE RANG

📢 CERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE! 🍽️ Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando! 📌 Responsabilità principali - Accogliere gli ospiti in modo caloroso e professionale, garantendo un’esperienza impeccabile durante tutto il servizio - Prendersi cura del proprio rango (sezione della sala), assicurandone ordine, efficienza e qualità del servizio - Gestire le comande, assicurandosi della corretta trasmissione alla cucina e al bar, e del giusto tempo di uscita dei piatti - Conoscere in modo approfondito il menu e le bevande, sapendo consigliare gli ospiti in maniera accurata e personalizzata - Curare la mise en place e assicurarsi che il tavolo sia sempre perfettamente apparecchiato - Collaborare con i commis e con il resto del team per garantire fluidità, precisione e qualità nel servizio - Mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di lavoro - Comunicare in modo costante e chiaro con cucina, bar e sala, supportando il team durante tutte le fasi del servizio ✅ Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in strutture di pari livello o in ambienti fine dining - Ottime capacità comunicative e relazionali con clienti e colleghi - Conoscenza dei principali standard di servizio al tavolo - Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità - Passione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite - Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento professionale - Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus) - Flessibilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi 💼 Cosa offriamo: - Contratto di lavoro commisurato all’esperienza - Ambiente di lavoro professionale e stimolante - Opportunità di crescita e formazione continua - Possibilità di alloggio (se disponibile) Se sei una persona appassionata, con esperienza nel settore e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV! 📩 📍 Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia