DEMI CHEF DE PARTIE

📢 CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE! 🍽️ Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l’opportunità giusta per te! 📌 Responsabilità principali: - Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante - Gestione della stazione di cucina assegnata, supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team - Controllo delle materie prime e gestione delle scorte, garantendo la qualità degli ingredienti - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro - Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette ✅ Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualità - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente - Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli - Capacità di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi 💼 Cosa offriamo: - Contratto di lavoro adeguato all’esperienza - Ambiente di lavoro professionale e collaborativo - Opportunità di crescita e formazione continua con un team esperto - Possibilità di alloggio (se disponibile) Se sei una persona entusiasta, con esperienza e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV! 📩 📍 Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia